CÁCH LÀM BÁNH KEM NGON NHẤT

Cách làm bánh kem sinh nhật thực sự không thật khó chỉ với công việc làm cực dễ dàng của Tam Long Group. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước dễ dàng và đơn giản và rõ ràng nhất để tự tay có tác dụng bánh kem.

Bạn đang xem: Cách làm bánh kem ngon nhất

Một dòng bánh sinh nhật tự làm dành tặng ngay cho chính bản thân, bạn thân, các bạn bè… quả thật quá tuyệt vời đúng không? Tam Long Group sẽ chia sẻ quá trình thực hiện ngay dưới đây.

*

1. Sẵn sàng nguyên liệu làm cho bánh kem

1.1 vật liệu cho phần bánh kem

5 quả trứng gà đặt ở nhiệt độ phòng (chỉ đem lòng trắng).140 gram bột mì đa dụng (đã ray).70 gram mặt đường xay mịn.5ml tinh hóa học vanilla.Sữa tươi (có hoặc không)

Nếu như bạn vẫn đang lưỡng lự và sẽ đi tìm add học làm bánh ngơi nghỉ TPHCM thì bạn có thể tham khảo Trung trung ương dạy có tác dụng bánh Tam Long.

*
Nguyên liệu tự làm bánh kem sinh nhật đơn giản dễ dàng và dễ dàng tìm.

1.2 vật liệu làm phần kem phủ

2 lòng trắng trứng gà.60 gram con đường xay mịn.100 gram bơ nhạt.

1.3 các dụng nạm làm bánh kem sinh nhật

Khuôn bánh sinh nhật (tùy thuộc mình muốn khuôn bánh hình tròn, vuông xuất xắc trái tim…).Máy đánh trứng.Phới lồng (dụng nạm đánh trứng bằng tay thủ công đơn giản hoặc giả dụ được thì sử cần sử dụng máy đánh trứng đánh mang lại tiện).Lò nướng (lưu ý lò nướng có chế độ 2 lửa).
*
Một số phép tắc làm bánh kem 1-1 giản: khuôn bánh, lò nướng, máy tiến công trứng

Bạn rất có thể mua máy đánh trứng tại đây nhằm trứng tiến công lên được ngon rộng khi đánh bằng tay

2. Biện pháp làm bánh kem sinh nhật ngon trên nhà

Nhiều bạn thường từ bỏ hỏi “mình rất có thể tự làm được bánh sinh nhật không?” Để trả lời cho thắc mắc này, công ty chúng tôi sẽ thường xuyên hướng dẫn làm bánh kem đến các bạn một bí quyết làm bánh rõ ràng và đưa ra bước theo từng bước. Hãy thuộc xem từng bước một cách làm bánh kem đơn giản nhất:

Bước 1: Trộn bột bánh kem

Đầu tiên, đập trứng con gà ở nhiệt độ phòng vào tô lớn, để ý bạn bắt buộc đập từng trứng vào chén riêng rồi new cho vào đánh lớn để giúp đỡ bạn tránh trường hợp trứng bao gồm vấn đề.Sau đó nêm thêm đường và sử dụng phới lồng tiến công bông hỗn hợp này dìu dịu theo 1 chiều cho đến khi trứng chuyển màu vàng nhạt dần. Đưa cun cút lồng lên cao đến khi tất cả hổn hợp chảy như ruy băng là được.
*
Đánh các thành phần hỗn hợp trứng.Chia bột mì thành 3 phần, cho từng phần vào các thành phần hỗn hợp trứng, áp dụng máy đánh trứng tấn công ở chính sách trung bình, đánh đều cho đến khi hỗn hợp bột cùng trứng liên kết thì liên tục cho phần bột mì tiếp sau vào. Thường xuyên như vậy cho tới khi hết 3 phần bột mì.Sau lúc cả 3 phần bột mì đông đảo được đến vào, bạn sẽ có được hỗn hợp đường trứng bột quện dẻo, không bị vón cục. Tránh câu hỏi chỉnh tốc độ máy không thấp chút nào dễ tạo cho bọt khí trong trứng bị vỡ lẽ dẫn đến hiện tượng bánh bị chai, cần thiết nở.Quét dầu nạp năng lượng hoặc bơ vào khuôn bánh, nếu không có bạn hãy thực hiện giấy chống dính trong có tác dụng bánh nhằm lót vào khuôn.Cho các thành phần hỗn hợp vào 2/3 khuôn để bánh nở mà không bị tràn ra phía bên ngoài khuôn.
*
Trộn đều tất cả hổn hợp sữa và trứng.

Lưu ý ở bước trộn bột bánh kem này chúng ta cần tiến công trứng hồ hết và không cần đánh quá mạnh bạo tay, nếu như không bột bầu không khí của trứng đang vỡ ra và làm cho bánh bị cứng. Bột mì được đánh buộc phải cho vào từ tốn để không bị vốn cục.

Bước 2: Nướng bánh kem

Đối cùng với cách làm cho bánh kem solo giản, có 2 bí quyết để chúng ta nướng bánh kem:

Cách 1: thực hiện lò nướng bánh kem

Bật bếp nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong thời hạn 10′ để triển khai nóng lò, kế tiếp cho bánh vào nướng vào 10′ ở ánh nắng mặt trời 170 độ rồi hạ xuống 160 độ, nướng tiếp trong 35-40′ hoặc cho tới khi thấy bánh đưa từ màu rubi nhạt sang màu nâu vàng.

Để đánh giá bánh chín tuyệt chưa bạn dùng tăm xiên vào, nếu như không thấy bột bám lên tăm chứng tỏ là bánh đang chín.

*
Phải kiểm tra xem bánh chín tuyệt chưa chúng ta nhéCách 2: sử dụng nồi cơm trắng điện

Nếu lúc này căn bếp của người sử dụng không gồm lò nướng thì vẫn còn một cách giải quyết khác. Bạn cũng có thể làm bánh kem bởi nồi cơm trắng điện đối chọi giản.

*
Thành phẩm bánh kem được nướng bởi nồi cơm trắng điện.

Cách làm bánh sinh nhật trên nhà bằng cách thực hiện nồi cơm trắng điện được tiến hành rất đơn giản và dễ dàng như sau:

Lấy nồi cơm trắng điện rửa sạch, nhằm thật khô ráo. Nên chọn lựa loại nồi gồm lõi chống dính.Lót giấy chống dính xuống đáy nồi, giả dụ nồi của người tiêu dùng không phòng dính thì nên quét thêm một lớp bơ hoặc dầu nạp năng lượng xung quanh.Cho các thành phần hỗn hợp bột đã sẵn sàng ở bên trên vào 2/3 nồi và bật chính sách Cook, chờ cho tới khi gửi sang Warm thì nhằm thêm 20′-25′ nữa là bánh chín rồi mang ra.Để bánh nguội sau đó tiếp tục tô điểm bánh tuân theo những cách được hướng dẫn bên dưới.

Bước 3: làm phần kem ngoài bánh

Bước máy 3 trong cách làm bánh kem sinh nhật đẹp là có tác dụng phần kem bên cạnh bánh. Đầu tiên, đến đường vào nồi nhỏ, thêm nước bằng lượng đường và hâm nóng với lửa nhỏ, trộn rất nhiều tay tránh nhằm bị khét, mang lại khi đã đạt được dạng như keo dán sữa là được, nhằm nguội.

Cho lòng trắng trứng và tất cả hổn hợp đường vừa nhằm nguội vào một cái tô lớn, sử dụng máy tấn công trứng tấn công lòng white trứng ở chế độ thấp, tăng mạnh đến trung bình và đánh tất cả hổn hợp lòng trắng trứng + đường đến lúc lòng white trứng bông mịn như bọt bong bóng xà chống thì ngưng.

*
Hỗn hợp lòng trắng trứng bông mịn.

Tiếp tục cho bơ vào lếu láo hợp, nhảy máy ở chế độ trung bình đến cao cùng đánh số đông đến khi thấy hỗn hợp sánh mịn như kem là được.

Xem thêm: Mua Ipad Trả Góp Lãi Suất 0, Mua Trả Góp Ipad Lãi Suất 0% Giá Tốt Nhất Tại Tp

Bước 4: tô điểm bánh kem

Trang trí là công đoạn đơn giản cuối cùng trong cách làm bánh kem sinh nhật. Trước hết, mang bánh ra khỏi khuôn bánh, để bánh nguội hẳn rồi kế tiếp mới phết kem, bởi vì nếu phết kem thời gian bánh còn lạnh phần kem sẽ bị chảy. Sau thời điểm bánh nguội, phết kem lên bánh cùng trang trí theo nguyện vọng bằng các loại mùi hương vị, mứt hoa quả…

Sau khi trang trí ngừng bạn buộc phải cho vào tủ lạnh nhằm kem không bị chảy vì chưng thời tiết mặt ngoài. Hình như bạn hãy thực hiện màu của củ quả để chế tác màu cho chỗ kem hoặc sử dụng màu thực phẩm, tuy nhiên nhớ chọn thương hiệu uy tín để sử dụng nhé!

*
Thành phẩm từ làm sau thời điểm học bí quyết làm bánh kem sinh nhật.