Cách nấu xôi vò miền Nam ngon miễn chê, thể hiện tài năng nấu nướng tuyệt vời của bạn. Cùng thử sức với công thức đơn giản dưới đây nhé
Xôi là món ăn đã quá quen thuộc đối với mỗi người Việt. Biết đến ở nhiều vùng miền, với nhiều biến tấu khác nhau vì thế có thể nói bất cứ ai cũng đã từng thưởng thức những món xôi khác nhau. Nhìn chung dù là sáng tạo như thế nào thì linh hồn của món ăn vẫn là xôi được làm từ gạo nếp.
Bạn đang xem: Cách nấu xôi vò miền nam
Trong số những món xôi nổi danh được nhiều người yêu thích chắc chắn không thể bỏ qua món xôi vò ngon trứ danh. Đây là món ăn có sự hòa quyện giữa cái dẻo thơm của xôi nếp, cái bùi ngọt của đậu xanh và một chút ngậy của nước cốt dừa.
Đặc biệt, món ngon này có thể chế biến đơn giản ngay tại nhà với những nguyên liệu dễ tìm trong không gian nhà bếp. Liệu rằng bạn đã nắm được công thức món ngon này hay chưa? Cùng tìm hiểu chi tiết dưới đây để chiêu đãi gia đình hoặc làm xôi cho mâm cỗ với công thức mới, thú vị và hấp dẫn hơn!
Nội dung
Cách nấu xôi vò miền Nam thơm ngon hút hồnCách chọn gạo nếp ngon
Trước khi đi vào khâu chuẩn bị và chế biến, muốn có món xôi dẻo và thơm ngon thì không thể bỏ qua cách lựa chọn nguyên liệu chính sao cho ngon và sạch nhất- gạo nếp. Đây là nguyên liệu chính quyết định đến cách nấu xôi vò miền Nam được dẻo thơm nhất.
Trước tiên bạn nên chọn cửa hàng uy tín hoặc các siêu thị để lựa chọn mua những loại gạo nếp ngon có thương hiệu hay có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đáng tin cậy. Hạt gạo ngon là hạt gạo có bề mặt mịn, sáng bóng, có màu trắng ngà đặc trưng, kích thước các hạt đều nhau để đảm bảo gạo không bị trộn lẫn với các loại khác.
Xem thêm: Hướng Dẫn Tải Zalo Về Pc Máy Tính Laptop Và Cách Tải Zalo Về Máy Tính
Nếu thấy có dấu hiệu của nấm, mốc hay mọt thì nhất định không nên lựa chọn sử dụng vì không chỉ làm món ăn của bạn mất đi vị ngon mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trên đây là công thức cách nấu xôi vò miền Nam mà heckorea.com’s BLOG chia sẻ đến bạn đọc. Chúc các bạn thành công khi chế biến món ăn tuyệt vời này và đừng quên mời các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức nhé !