Rau câu luôn là một món tráng miệng hàng đầu trong thực đơn mái ấm gia đình vào số đông ngày hè rét bức. Với giải pháp làm đơn giản dễ dàng mà hương vị lại rất hấp dẫn, thanh mát, ngọt ngào và giúp hóa giải cơn lạnh hiệu quả. Hôm nay, cùng chăm trang Vào phòng bếp của Điện lắp thêm XANH triển khai 2 món rau xanh câu lá dứa sữa dừa dẻo giòn, thơm béo, nạp năng lượng cực mê.
Bạn đang xem: Cách làm rau câu sữa dừa
Nguyên liệu có tác dụng Rau câu lá dứa sữa dừa cho 4 người
Bột rau xanh câu giòn 1 gói (25gr) nước dừa 400 ml Sữa quánh 200 gr Lá dứa 60 gr Đường 300 gr muối hạt 1/4 muỗng coffeHình nguyên liệu
Dụng vắt thực hiện
Máy xay sinh tố, nồi, chén, tô, rây lọc, khuôn thủy tinh,...Pha với ngâm bột rau củ câu
Cho 25gr bột rau củ câu vào nồi cùng với 1.5 lít nước, khuấy đều rồi để yên với ngâm bột rau củ câu trong tầm 1 giờ.
Pha sữa dừa và lọc nước lá dứa
Cho vào trong 1 nồi bắt đầu 400ml nước cốt dừa cùng 200gr sữa đặc, khuấy thật phần lớn để sữa đặc với nước cốt dừa hòa tan hoàn toàn vào nhau.Sau đó bạn lọc nước lá dứa, cùng với 60gr lá dứa các bạn xay với 600ml nước lọc. Sau khi xay thật nhuyễn tất cả hổn hợp này, thực hiện rây lọc để mang phần nước cốt lá dứa và bỏ đi phần xác thì ta vẫn thu được khoảng 550ml nước lá dứa.Nấu rau câu lá dứa, sữa dừa
Bắc nồi ngâm bột rau củ câu lên bếp, kiểm soát và điều chỉnh lửa nhỏ, sản xuất 300gr mặt đường và 1/4 muỗng cafe muối vào và hâm sôi hỗn vừa lòng này.Bạn khuấy đều thường xuyên nồi rau xanh câu trong tầm 15 - trăng tròn phút, mang lại khi hỗn hợp này sôi lên thì bạn tắt bếp.Cho khoảng một nửa phần rau xanh câu vừa nấu vào nồi đựng sữa dừa. Phần rau câu còn lại để nguyên vào nồi rồi đổ vào phần nước cốt lá dừa.Tiếp đến, bắc 2 nồi lên bếp, điều chỉnh lửa nhỏ tuổi và đun 2 tất cả hổn hợp này thiệt sôi thì tắt bếp.Đổ khuôn rau xanh câu lá dứa sữa dừa
Trước tiên chúng ta đổ 2 vá canh rau xanh câu lá dứa vào khuôn trước, đợi khoảng tầm 5 phút thì bạn cho tiếp tục đổ lên phía trên 2 vá canh rau xanh câu sữa dừa lên trên, hóng tiếp 5 phút nữa thì đổ tiếp 2 vá canh rau câu lá dứa và hóng 5 phút nữa.Tương từ như vậy, cứ một lớp rau câu lá dứa sẽ đến một lớp rau xanh câu sữa dừa, chúng ta lần lượt đổ hết 2 phần rau xanh câu đã nấu.Sau khi đang đổ xong, chúng ta đợi cho rau câu thật nguội, đem bỏ vô ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ thì hoàn toàn có thể thưởng thức được rồi.Thành phẩm
Rau câu lá dứa cốt dừa sau khi xong xuôi có color vô thuộc bắt mắt, 2 lớp rau câu xanh trắng xen kẽ vào nhau cực đẹp mắt.Khi thưởng thức, rau xanh câu có độ giòn dai, hương thơm lá dứa thơm nhẹ, sữa dừa beo bự nhưng không thật ngọt buộc phải rất thích hợp với mọi thành viên mái ấm gia đình bạn, từ bạn lớn mang lại trẻ em chắc chắn rằng đều đang thích món tráng miệng này.Xem thêm: Nhà Cung Cấp Đạt Minh Tại Hà Nội, Nhà Cung Cấp