Bên cạnh đó, tôm còn cung ứng hơn đôi mươi loại vitamin với khoáng chất thiết yếu cho cơ thể bao gồm: vi-ta-min B12, Photpho, Đồng, Kẽm, Magie, Canxi, Kali, Sắt và Mangan.
Bạn đang xem: Phải lòng con tôm rim nước cốt dừa bến tre
Theo những chuyên gia, nạp năng lượng tôm còn khiến cho chống oxy hóa nhờ trong tôm có chất astaxanthin, đó là một chất có chức năng làm giảm mối đe dọa của tia nắng mặt trời, từ đó làm cho chậm quá trình lão hóa và bớt nếp nhăn trên da. Không tính ra, chất astaxanthin bao gồm trong tôm còn góp phần nâng cấp sức khỏe khoắn tim mạch với não bộ, đồng thời làm cho tăng hàm vị cholesterol HDL xuất sắc cho cơ thể.
Tôm khi được nấu với nước cốt dừa đang được tăng lên mùi vị với thơm ngon hơn. Nước cốt dừa phệ ngậy, thơm mùi đặc thù của dừa mang giá trị áp dụng cao trong độ ẩm thực.
Không đầy đủ vậy, nước cốt dừa còn siêu giàu các khoáng chất như đồng, sắt, selen, canxi, magie, photpho, các vitamin C, E, B1, B3, B5, B6 giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tạo ra cơ bắp và bớt mỡ, phòng ngừa mệt mỏi, làm bớt tình trạng viêm loét…Nhờ giá bán trị dinh dưỡng mà 2 nhiều loại thực phẩm trên mang lại, từ lâu tôm rang nước cốt dừa đang trở thành một món ăn nổi tiếng của vùng quê dừa Bến Tre. Tuy nhiên, bạn không cần phải đến bến tre để được thưởng thức món ăn bình dân mà đậm chất thơm ngon này, từ bây giờ heckorea.com sẽ đưa các bạn về với nhà hàng siêu thị miền Tây cùng bí quyết “Tôm rang nước cốt dừa” vô cùng đơn giản dễ làm.