Đậu bắp làm cho món gì ngon? Với các cách chế phát triển thành đậu bắp đơn giản dễ dàng dưới đây, chúng ta cũng có thể thoái mái biến tấu món ngon cho cả gia đình. Mình thích đậu bắp luộc, đậu bắp xào tỏi hay nấu canh?
Cách chế biến đậu bắp luộc
Luộc là cách bào chế đậu bắp đơn giản và thông dụng nhất. Tuy nhiên, ko phải người nào cũng biết luộc đậu bắp đúng phương pháp để chúng không xẩy ra nhớt, duy trì được độ xanh với ngọt từ nhiên.
Bạn đang xem: Nướng đậu bắp bằng nồi chiên không dầu
Chuẩn bị
+ Đậu bắp: 500g. Đậu bắp hãy lựa chọn những quả tươi non, vỏ bên ngoài xanh nhạt và không tồn tại những chấm đen nhé + muối hạt tinh: 1/2 thìa + Nước chấm: mắm tỏi ớt hoặc xì dầu
Thực hiện
– Rửa sạch đậu bắp. Xem xét rằng đậu phải đặt nguyên quả khi luộc, ko được giảm chúng ra. Khi giảm cuống, bạn cảnh giác không cắt gần cạnh quá sẽ làm dịch nhớt bên phía trong chảy ra phía bên ngoài nhé. – sẵn sàng nồi nước đun sôi, thêm muối tinh vào. Thả đậu bắp vào luộc
Đậu bắp xào tỏi
Đậu bắp xào tỏi món ăn đơn giản mà ngon lại còn xuất sắc cho sức khỏe. Đậu bắp tất cả chứa hàm vị chất xơ cao, giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt. Đặc biệt, đậu bắp tất cả chứa vi-ta-min C cùng K giúp làn domain authority tươi trẻ và mịn màng, chất nhầy và các dưỡng chất bên phía trong đậu bắp góp tóc láng mượt và da chắc hẳn khỏe. Tỏi có đặc điểm kháng viêm, chống khuẩn, bớt ho, trị ốm hiệu quả.
Chuẩn bị
+ Đậu bắp: 500g + Tỏi: 1 củ nhỏ dại + Gia vị: muối, tiêu, bột nêm
Thực hiện
– Đậu bắp cọ sạch, cắt vứt cuống tiếp đến cắt vát chéo làm đôi. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ – đến dầu ăn sâu vào chảo, phi thơm tỏi. Tiếp nối cho đậu bắp vào xào. – Xào to lớn lửa và hầu hết tay để đậu được xanh. Nêm muối, bột nêm cho vừa miệng. Xào khoảng tầm 5 phút là đậu chín. Ko xào thừa kĩ đã mất đi độ giòn và ngọt của đậu bắp. – thành quả là đĩa đậu bắp xanh mướt, giòn ngọt thơm nồng mùi tỏi.
Làm đậu bắp xào xì dầu
Đậu bắp làm món gì ngon? chúng ta đã demo món đậu bắp xào xì dầu chưa? Món ăn dễ dàng và đơn giản lại gửi cơm, phù hợp cho cả những người dân ăn chay.
Chuẩn bị
+ Đậu bắp: 500g + Tỏi: 3 tép + Gia vị: xì dầu, muối, tiêu, bột nêm,…
Thực hiện
– Đậu bắp rửa sạch, cắt vứt cuống rồi thái chéo cánh làm song – đến dầu lấn sâu vào chảo, phi thơm tỏi băm. – mang đến đậu bắp vào xào lớn lửa. Đảo cấp tốc tay để đậu xanh và giòn – Nêm 3 thìa xì dầu, 1 thìa bột nêm, tiêu xay rồi đảo đều. Xào thêm 2 phút mang đến đậu ngấm gia vị là được
Đậu bắp luộc sốt tỏi
Nếu không muốn làm đậu bắp luộc rồi chấm thông thường thì hãy thử với món đậu bắp luộc nóng tỏi cay này xem sao. Phần sốt xì dầu, dầu hào, tỏi ớt cay cay, thơm nồng đem đến hương vị mới lạ.
Nguyên liệu
+ Đậu bắp: 500g + Tỏi: 1 củ nhỏ tuổi + Ớt sừng: 1 trái + Ớt cay: 1 trái + Bột bắp: 1 thìa + Gia vị: dầu hào, nước tương, tiêu, đường,…
Cách làm
– sẵn sàng nồi nước sôi, thêm vài phân tử muối vào. Sau đó, đến đậu bắp vào luộc sôi vào 3 phút. Vớt đậu bắp ra thau nước rét ngâm khoảng tầm 2-3 phút rồi để rá
– Cắt dồn phần đầu với đuôi đậu bắp mang đến gọn, kế tiếp cắt đôi theo theo hướng dọc rồi xếp ra đĩa
– vào một bát, trộn 1 thìa dầu hào, 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè, 1/2 thìa mặt đường rồi khuấy đều. Dùng bát khác hòa 1 thìa bột bắp với ít nước mang đến tan – đến 2 thìa dầu ăn sâu vào chảo, phi thơm tỏi và ớt băm nhỏ. Kế tiếp cho chén con nước sốt vào khuấy đều. Sốt sôi thì thêm bát bột bắp vào đun thêm 1 phút đến sốt sánh lại.
– Rưới sốt tỏi ớt lên dĩa đậu bắp rồi thưởng thức
Cách đun nấu canh đậu bắp
Đậu bắp còn được sử dụng làm cho vào những món canh như canh cá, canh chua, canh giết mổ băm,… sau thời điểm món canh ngay gần hoàn thành, chúng ta thái vạt đậu bắp thả vào nồi, đung nóng trở lại là được.
Đậu bắp nướng
Thêm một cách chế biến đậu bắp rất gần gũi nữa là nướng. Chắn chắn hẳn bọn họ ai thuộc từng nếm test đậu bắp nướng mỗi một khi đi ăn nướng rồi nhỉ. Đây là món rau quả nướng kèm giết mổ vừa ngon vừa kháng ngán hiệu quả. Hôm nay, bếp Mina vẫn hướng dẫn chúng ta nướng đậu bắp bởi lò nướng hoặc nồi chiên không dầu nhé.
Xem thêm: Cách Làm Bánh Bông Lan Ngon, Mềm Mịn Đơn Giản Tại Nhà, Cách Làm Bánh Bông Lan Ngon Nhất 2021
– Đầu tiên hãy chuẩn bị đậu bắp rửa sạch, để ráo nước. Cắt bỏ phần đầu của từng quả đậu bắp, cắt thành một nửa theo chiều nhiều năm và đến vào một cái bát béo – Quết đậu bắp cùng với dầu oliu, muối và tiêu. Tiếp nối xếp lên khay nướng bao gồm lót sẵn giấy nến – Nướng trong lò sinh hoạt 180 độ vào 15 phút. Mang đậu ra và thưởng thức. Đậu bắp nướng giữ mùi nặng thơm, ăn hơi dẻo dai ngọt ngọt và không hề bị nhớt
Trên đấy là một số cách chế tao đậu bắp đơn giản dễ dàng cũng như bí quyết nấu đậu bắp không trở nên nhớt. Món ăn đơn giản mà lại giỏi cho sức khỏe này mẹ nên chế biến liên tục cho gia đình nhé.