Củ su hào làm món gì ngon

Su hào là một trong những nguyên liệu rau xanh củ chứa nhiều dưỡng chất xuất sắc cho sức khỏe. Su hào đang vào mùa phải rất ngon với dễ search mua. Vậy su hào có tác dụng món gì ngon ta ? hôm nay heckorea.com sẽ gợi nhắc cho các bạn vài phương pháp món ngon trường đoản cú su hào đổi vị đến bữa cơm gia đình nha. 

1/ công thức 10+ món ngon từ củ su hào 

Không để chúng ta chờ chờ lâu, phần đầu tiên bọn họ sẽ thuộc heckorea.com lướt sơ qua những phương pháp món ngon tự củ su hào nhé. 

Thịt kho su hào

*

Nếu các bạn đã ngán những món như thịt kho tiêu, thịt kho trứng thì các chúng ta có thể đổi vị bằng món thịt kho su hào này nhé.Bên cạnh từng miếng thịt mượt mềm thấm đậm gia vị, thì còn là su hào ngọt nhạt vừa mồm vô cùng, cả 2 cùng kết phù hợp với nhau nói cách khác giúp giảm sút độ ngấy và dùng món ngon miệng hơn rất nhiều đó nha!

Nguyên liệu:

Su hào 1 củ, thịt con heo 300g

Gia vị, mắm, mặt đường 2 muỗng coffe hoặc nước màu.

Bạn đang xem: Củ su hào làm món gì ngon

Cách thực hiện:

Su hào gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối. Giết heo rửa sạch, xắt miếng vừa ănCho mặt đường vào nồi, để nồi lên phòng bếp bật nhỏ tuổi lửa để con đường chảy ra rồi ngả màu cánh gián thì nêm ít nước chế tạo thành nước màu. Ướp làm thịt với nước hàng, gia vị, mắm khoảng tầm 30 phút cho ngấm. Kế tiếp cho làm thịt lên bếp đung nóng đều thì cho tiếp su hào vào.Đợi nồi thịt và su hào sôi đều trở lại thì giảm nhỏ lửa, đun cho đến lúc thịt với su hào thật chín là được.

Kim chi su hào

Kim đưa ra cải thảo là món ăn kèm quen thuộc với đa số chúng ta. Đổi vị một tí bằng món kim chi su hào. Đây là món ăn cực kì ngon lại cực kì dễ làm. Thêm món nạp năng lượng này vào dở cơm gia đình để giúp đỡ cho bữa ăn gia đình bạn thêm tròn vị.

Nguyên liệu:

Su hào: 3 củ

Gừng: 1 củ, 1 gốc boa rô

Tương ớt: 50gr, đường:100gr

Nước mắm: 100ml, ớt bột nhỏ hàn quốc, ớt bột nhỏ cay…

Cách thực hiện:

Su hào gọt sạch mát vỏ, cọ sạch, thái thành miếng hình chữ nhật vừa ăn. Boaro cũng rửa sạch, giảm chéo.Cho nước mắm, đường, tương ớt vào trong 1 bát lớn rồi khuấy đều để làm hỗn hợp nước sốt. Cho su hào, boaro vào một cái thau. Cho tiếp tục ớt bột cay với ớt hàn quốc vào. Chan nước sốt vừa sản xuất ở bên trên vào thau rồi trộn dịu nhàng.Cho món kim chi vừa trộn vào lọ thủy tinh, bảo quản ở sức nóng độ thông thường 3 ngày là rất có thể dùng được. Trong quy trình ăn, bạn cũng có thể cho lọ kim đưa ra vào tủ lạnh để bảo quản được thọ nhất.

Su hào xào trứng

*

Có đông đảo ngày mắc và chưa chắc chắn phải nạp năng lượng gì, su hào xào trứng đã là một lưu ý cho các bạn đây. Chỉ mất không tới 15 phút cơ mà 1 món ăn uống bổ dưỡng, thơm phức mũi đã được ra lò. ở kề bên su hào cùng củ cà rốt giòn ngọt, còn là sự việc béo khủng của trứng con kê hòa quyện. Gồm ngay chén nước tương dầm ớt nữa thì còn điều gì khác tuyệt vời hơn !

Mực xào su hào

Mực xào su hào có hương thơm lôi kéo với vị ngọt thanh của mực, vị giòn của cà rốt và su hào đã là lựa chọn tuyệt đối cho bữa ăn của gia đình.

Nguyên liệu

Mực tươi: 500gr

Su hào: 1 củ, cà rốt: 1 củ

Hành hoa: 2 nhánh, rau củ mùi, hành khô

Gia vị: dầu ăn, súp, bột nêm, mì chính, phân tử tiêu…

Cách thực hiện:

Làm sạch mát mực tươi rồi rửa sạch. Khứa trên mình mực rồi cắt miếng vừa mồm ăn. Ướp mực với các loại hương liệu gia vị trong 15 phút.Su hào, củ cà rốt gọt sạch vỏ rồi cọ sạch, giảm tỉa thành bông hoa cho đẹp mắt. Hành khô tách bóc vỏ, băm nhỏ.Bắc chảo dầu lên bếp, dầu sôi cho hành khô băm vào phi thơm. đến mực đã ướp trước đó vào xào nhanh tay. Cho su hào, củ cà rốt vào xào cùng mực, hòn đảo nhanh tay. Nêm và nếm lại các loại gia vị cho vừa mồm ăn.Thêm các loại rau thơm vào xào cùng. Cho vào món xào ít tiêu xay. Tắt bếp, đến món ăn uống ra đĩa và hưởng thụ cùng cơm.

Su hào xào thịt bò

Đây là món ngon với su hào được không ít người quan trọng ưa ham mê bởi hương vị hấp dẫn. Thịt trườn thái mỏng dính rồi ướp với cùng một muỗng canh dầu hào giúp món ăn thêm phần vừa thơm vừa ngon hơn. Su hào với cà rốt vứt vỏ, nạo sợi. Phi thơm tỏi rồi xếp thịt bò vào xào nhanh, tới lúc thịt khá tái thì đến rau củ vào xào cùng. Nêm nếm hương liệu gia vị rồi đảo nhanh tay, đến mùi cùng hành lá vào với tắt bếp. Lúc ăn, chúng ta nhớ rắc thêm tiêu xay đến tròn vị nhé.

Canh su hào nấu ăn sườn

Một đánh canh nóng với không thiếu thốn dưỡng hóa học sẽ hồi sinh lại năng lượng cho một ngày dài làm việc, học của bản thân mình và cả gia đinh. Vị thanh ngọt từ bỏ sườn, su hào…kfm với chén bát nước mắm ớt là hết sức bắt cơm đấy!

Nguyên liệu:

Sườn non: 350g.

Su hào: 1 củ, cà rốt: 1 củ, cà chua: 1 quả, hành lá.

Gia vị: hạt nêm, đường, hạt tiêu, nước mắm.

Cách thực hiện:

Sườn non cài đặt về cọ sạch, vớt ra rổ làm cho ráo rồi chặt miếng vừa ăn. đưa sườn vào trong chén bát tô trộn cùng những loại hương liệu gia vị như: muối, phân tử tiêu, nước mắm rồi triển khai ướp.Su hào, cà rốt, gọt sạch vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ chì hơi dày cùng to. Cà chua rửa sạch, vấp ngã làm đôi, lọc vứt hết phần hạt, rồi thái miếng. Hành lá làm sạch cắt nhỏ dại 2cmSườn non sau thời điểm ướp gia vị dứt bạn cho vô trong một cái chảo xào sơ qua. Liên tục cho sườn vào nồi với mức chừng 1,5 lít nước lạnh, để lên bếp đun thiệt sôi.Sườn chín mềm, liên tiếp cho những loại rau củ vào hầm tầm thường thêm 15-20p, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng các bạn trút canh ra tô, rắc thêm chút phân tử tiêu, hành lá thái nhỏ lên trên và ăn khi còn nóng nhé.

Gỏi su hào cà rốt

*

Nếu các bạn đã ngán phần đa món xào những dầu mỡ bụng thì hoàn toàn có thể đổi vị cùng với món gỏi su hào này nhé. Su hào, củ cà rốt làm sạch sẽ bào sợi nhỏ, trộn thuộc hành tây, rau xanh răm, đậu phộng. Kết hợp với nước nóng chua chua, mặn mặn, cay cay thì hay vời.

Su hào xào lòng gà

Một trong những món ngon tới từ su hào nữa là phối kết hợp cùng cùng với lòng gà. Độ giòn ngọt của su hào cùng độ dai, giòn sần sật của lòng gà đưa về hương vị thanh ngọt, thơm ngon. Giữ ý các bạn nhớ rửa sạch mát lòng con gà với muối hạt để không thể mùi tanh của lòng nhé.

Su hào kho chay

*

Su hào có vị ngọt, giòn quan trọng nên dù phối kết hợp cùng các nguyên vật liệu như thịt, cá…sẽ đem đến hương vị riêng. Tuy nhien, su hào cũng có thể dùng để sản xuất món chay như kho mặn cho nước tương.

Món su hào kho mang mùi vị mềm ngọt thanh trường đoản cú nhiên, đậm đà các gia vị này đúng là món ăn hoàn hảo nhất cho đa số ngày chay thanh đạm.

Salad su hào, bông cải xanh

Su hào cắt miếng mỏng, xóc với muối mang lại đỡ hăng rồi cọ lại cùng với nước sạch. Bông cải xanh cắt nhỏ dại rồi luộc chín, vớt ra dìm với nước lạnh mang đến giòn. Trộn đường, nước tương, giấm, tỏi ớt băm cùng tiêu xay với các nguyên vật liệu đã chuẩn chỉnh bị. Khi món nạp năng lượng thấm gia vị thì đã cho ra đĩa, rắc vừng rang lên trên và thưởng thức.

2/ tiện ích của su hào đối với sức khỏe

Ngoài là nguyên liệu chế phát triển thành món ăn ngon, su hào còn có những lợi ích tốt cho sức mạnh nhưng ít ai biết tới:

Tốt mang đến hệ tiêu hóa

Với lượng chất chất xơ dồi dào, su hào giúp gia hạn hoạt đụng của ruột cùng ruột kết, từ đó giúp hệ tiêu hóa luôn luôn thông suốt. Khía cạnh khác, hóa học xơ cũng giúp duy trì số lượng lợi khuẩn gồm trong ruột, sút thiểu năng lực mắc chứng táo bị cắn dở bón, những bệnh mặt đường tiêu hóa, bệnh trĩ và ung thư ruột kết. Bổ sung các món ăn uống chế biến chuyển từ một số loại thực phẩm này thực sự là 1 sự chọn lọc sáng suốt so với người bao gồm hệ tiêu hóa yếu.

Ngăn ngừa một trong những bệnh ung thư

Theo một vài nghiên cứu, su hào thuộc team những nhiều loại rau củ giàu phytochemical nhảy nhất, đặc biệt là glucosinolates. Đây là chất chống lão hóa quan trọng, có khả năng ngăn ngăn sự tiến công của những tế bào ung thư, tốt nhất là ung thư vú và con đường tiền liệt.

Tốt cho người mẹ và bầu nhi

Các dưỡng chất trong su hào như selen, folic, magie, kali,... Là phần lớn dưỡng chất thiết yếu cần trong quy trình mang thai. Mẹ bổ sung đầy đủ những vi hóa học này đã giúp bức tốc sức khỏe mang đến mẹ, đồng thời cung ứng hệ thần kinh và não cỗ của nhỏ bé phát triển trọn vẹn hơn.

Hỗ trợ bớt cân

91% trọng lượng su hào là nước, còn lại là chất xơ, những vitamin và khoáng chất khác. Nó cũng cất rất ít chất béo và gồm hàm lượng năng lượng thấp. Chính vì vậy, su hào trở thành trong những thực phẩm cực kỳ lí tưởng cho những người muốn sút cân. Thêm su hào vào chính sách ăn uống còn cung ứng phòng chống những chứng bệnh nguy nan liên quan mang lại tim mạch, đột nhiên quỵ bởi chúng không đựng cholesterol.

3/ giải pháp chọn sở hữu su hào ngon

Khi tải su hào, nên chọn những củ có size từ trung bình mang đến nhỏ, có nhiều lá non vì su hào non hay ngọt và mềm hơn.

Chọn củ còn nguyên vẹn, màu sắc tự nhiên, tươi, nuốm chắc cùng nặng tay, ko dập hoặc nứt vỏ, ko héo úa, không có mùi vị kỳ lạ (mùi rau xanh quả lỗi hỏng, mùi hóa chất,...)

Không lựa chọn củ có color quá mỡ bụng màng, vỏ bóng bóng, tươi một cách bất thường vì hoàn toàn có thể chúng sẽ hấp thụ một lượng đáng chú ý hóa chất đảm bảo thực vật với thuốc kích phù hợp tăng trưởng.

4/ vì chưng sao nên mua su hào tại heckorea.com?

Su hào bên heckorea.com được canh tác theo thủ tục hữu cơ tại trang trại links của heckorea.com trên Đơn Dương, Lâm Đồng. Su hào được trồng hoàn toàn không dùng phân bón hóa học, dung dịch trừ sâu hóa học, thuốc diệt cỏ và các hóa chất kích thích tăng trưởng.

Xem thêm: Câu Hỏi Thường Gặp Về Tiền Hoàn Thuế Vào Mùa Thuế, Hồn Ma Có Thật Hay Không

Tại heckorea.com, shop chúng tôi cung cấp các thực phẩm hữu cơ như rau củ xanh, hoa quả, hạt ngũ cốc, những loại đậu, cá to là 80% sản phẩm đạt chứng nhận hữu cơ, 20% là thành phầm canh tác theo hướng hữu cơ hoặc đặc sản nổi tiếng vùng miền (ở heckorea.com, chưa phải 100% sản phẩm đều có chứng thừa nhận hữu cơ)có ghi nhận hữu cơ vào và ko kể nước như USDA, EU, … cụ thể xuất xứ. Ko kể ra, với mối cung cấp sản phẩm đa dạng chủng loại đến từ các trang trại hữu cơ của chủ yếu heckorea.com, chúng tôi mong muốn cung cấp khách hàng duy trì một chế độ sống xanh, sống khỏe, an toàn và mang về giá trị thiết thực nhất!

Vậy là họ vừa tìm hiểu về những tiện ích mà su hào đem về cho sức khỏe chúng ta. Lân cận đó, heckorea.com còn gợi ý vài bí quyết món ngon từ bỏ su hào, chúng ta cũng nên lưu ý là đề nghị tìm cài đặt su hào tại các shop thực phẩm sạch, hoặc thực phẩm hữu cơ để đảm bảo an toàn nguồn nguyên vật liệu tươi sạch, ko phân bón, trừ sâu nhằm xuất sắc cho sức khỏe của bản thân và gia đình nhé.