Cách làm thịt chó nướng ngon thơm phức cho bữa nhậu cuối tuần

Thịt chó từ tương đối lâu vẫn là tinh hoa ẩm thực của khá nhiều vùng quê tại Việt Nam.

Bạn đang xem: Cách làm thịt chó nướng ngon thơm phức cho bữa nhậu cuối tuần

Nếu chúng ta đang muốn tò mò công thức sản xuất món làm thịt chó nướng thì tránh việc bỏ qua bài viết ngay sau đây của heckorea.com nhé. 

Công thức chế biến món giết mổ chó nướng thơm ngon thu hút trọn vị. Vậy công thức sản xuất món ăn uống này như thế nào. Hãy theo dõi ngay lập tức công thức chế biến sau đây 


Nguyên liệu có tác dụng món thịt chó nướng 

Thịt chó tươi 

Sả 

Riềng 

Vừng

Mắm tôm

Gia vị

Lá nạp năng lượng kèm: húng chó, lá mơ 

Vỉ nướng, tăm xiêm cùng than hoa

Các cách làm món giết chó nướng 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu 

Khi thiết lập thịt cho chúng ta nên ưu tiên lựa chọn các loại thịt nửa nạc nửa mỡ chảy xệ nướng mới được thơm cùng ngon, không trở nên khô. Sau thời điểm mua làm thịt về bạn rửa sạch sẽ qua với nước, thái miếng nhỏ, mỏng tanh thành hình quân cờ. 

Sả, riềng bạn bóc vỏ, rửa sạch sẽ xay nhỏ. Mắm tôm cùng mẻ thì triển khai lọc rước nước cốt. 

Bước 2: tẩm liệm thịt chó 

Cho làm thịt chó vào một chiếc âu, các bạn cho riềng sả đang xay nhỏ vào. Nêm nếm các gia vị cùng nước cốt mắm tôm vào cùng. Bạn trộn đều tất cả các loại nguyên liệu nêu trên, ướp gia vị trong khoảng 20 phút. 

*

Tẩm ướp thịt trước là quy trình quan trọng tốt nhất của món ăn

Bước 3: Nướng làm thịt chó 

Bạn sẵn sàng những loại xiên nhỏ, xiên tre. Sau thời điểm gia vị được ướp xong thì triển khai xiên từng thịt lại thành từng xiên một. Cứ xiên đến bao giờ hết giết thịt thì thôi. 

*

Xiên phòng bếp và ban đầu nướng món nạp năng lượng thôi nào

Cho phòng bếp ha, than hồng đỏ rực lên vỉ nướng nhằm nướng làm thịt chó. Trong quá trình nướng liên tục lật các mặt của bỏ thịt vào để bảo đảm thịt được chín phần nhiều và không xẩy ra cháy. 

Nếu thịt bị khô thì tất cả quét thêm không nhiều dầu nạp năng lượng hoặc mỡ chảy xệ vào. Khi thịt sắp chín thì các bạn nhớ rắc thêm vừng hoặc mè vào đến món ăn thêm thơm ngon nhé. 

Thành phẩm 

Món ăn sau khoản thời gian nướng dứt có vị thơm của riềng sả, lấn sâu vào có vị giai, giai, thơm cùng ngon. 

Bày trí ra dĩa cùng với lá mơ, húng chó, sả, riềng để ăn kèm. Hình như các bạn cũng có thể cuốn cùng phở cuốn. 

*

Thành phẩm món nạp năng lượng thơm ngon lôi kéo mà bạn không nên bỏ qua

Món ăn có khá nhiều loại nước chấm rất có thể ăn kèm. Chúng ta cũng có thể chấm thuộc mắm tôm, nước mắm chua cay mặn ngọt tùy sở thích của gia đình. 

Kinh nghiệm chế tao món giết thịt chó nướng

Bạn buộc phải ưu tiên sàng lọc phần giết cả mỡ cùng nạc của bé chó. Bởi khi nướng sẽ không trở nên bỡ tuyệt là ngán quá. 

Ngoài những loại rau ăn uống kèm. Bạn nấu rất có thể chế trở thành món ăn lẫn với bún cũng khá ngon cùng hợp lý. 

Nướng than hoa đảm bảo an toàn được mùi vị thơm và ngon độc nhất của món ăn

Còn gì tuyệt vời và hoàn hảo nhất hơn sau đầy đủ ngày làm việc được trải nghiệm món ăn với với gia đình và người thân yêu. 

Hy vọng những tin tức trên vẫn giúp các bạn có được phương pháp làm món giết thịt chó nướng siêu ngon.

Xem thêm: Đẻ Mổ Sau Bao Lâu Thì Chỉ Tự Tiêu Trong Bao Lâu? Chỉ Tự Tiêu Bao Lâu Thì Tiêu Hết

Còn chần chờ gì nữa cơ mà không nấu cho những người thân yêu của bản thân mình ăn thôi nào. Chúc chúng ta thành công nhé.