Hồng trà sủi bọt là đồ vật uống vô cùng được ưa thích bây giờ bởi giới trẻ. Đây là đồ dùng uống bạn có thể dễ dàng tìm kiếm thấy trong menu của không ít thương hiệu trà sữa nổi tiếng. Điểm khác biệt của hồng trà sủi bọt chính là lớp bọt bong bóng trà trên mồm ly, chế tác trải nghiệm vô cùng thú vị khi thưởng thức.
Bạn đang xem: Cách pha hồng trà sủi bọt
Làm núm nào để pha chế được một ly hồng trà sủi bọt vừa ngon vừa đẹp? Hãy để Trà chính Sơn hướng dẫn biện pháp làm cho bạn ngay dưới đây. Giải pháp pha món này không hề khó, điều quan trọng đặc biệt là bạn lựa lựa chọn được gần như nguyên liệu xuất sắc và nhấp lên xuống trà đúng phương pháp để có được lớp bong bóng như ý.
Nhận giá ưu tiên trà đen giành riêng cho quán của bạn.
Nội dung bài viết:
Trà đen dùng trộn hồng trà sủi bọt
Nguyên liệu bạn cần
Cách có tác dụng hồng trà sủi bọt
Mẹo để có ly hồng trà sủi bọt ngon
Trà đen dùng pha hồng trà sủi bọt
Trà black (hồng trà) chính là nguyên liệu cốt lõi, đưa ra quyết định hương vị đồ dùng uống của bạn có ngon hay không. Thường thì trong pha chế, tín đồ ta thường sử dụng trà đen cánh tránh hoặc trà black túi lọc. Trường hợp pha chế số lượng lớn trên quán, bạn nên dùng trà cánh rời để có hương vị mặn mà hơn. Nếu bạn có nhu cầu pha một ly hồng trà nhanh gọn lẹ thì trà túi thanh lọc cũng là 1 lựa chọn tốt.
Dưới đây là một số để ý khi chọn lựa trà đen pha chế:
Chọn trà đen có cánh màu nâu đen, nhiều lá, không nhiều bị lẫn cọng và thân
Trà black nguyên chất có mừi hương khá mặn mà ngay cả khi bạn chưa pha trà, hương thơm tự nhiên, thô mộc, không biến thành lẫn lộn với mùi hoa hay hóa chất, trừ lúc ấy là một số loại trà black ướp hoa hồng, ướp trái cây theo phong cách châu Âu.
Nước trà có màu từ nâu đỏ sáng mang lại nâu sẫm, không xẩy ra nhạt màu.
Nên lựa chọn trà túi lọc của những thương hiệu đáng tin tưởng để bảo đảm chất lượng trà xuất sắc nhất.
Nguyên liệu và hình thức để trộn 1 ly trà
Trà đen cánh rời: 10g (hoặc 2-3 túi thanh lọc trà đen)Nước nóng: 150mlĐường kính: 20g (hoặc 2 thìa nạp năng lượng cơm)Sữa tươi không đường (dùng để pha hồng trà sữa sủi bọt): 50mlĐá bi - nên lựa chọn đá bi viên nhỏ tuổi để tạo nên nhiều bong bóng hơnTrân châu đen, trân châu trắng, thạch tùy thíchBình nhấp lên xuống (shaker) - đây là dụng cụ luôn luôn phải có để chế tác lớp bong bóng cho ly trà. Shaker bao gồm 3 phần: phần thân dưới, phần thân trên cùng phần nắp bé dại trên cùng.Cách làm hồng trà sủi bọt
Hồng trà sủi bọt cơ bản
Hồng trà sủi bọt bong bóng cơ phiên bản sẽ bao gồm vị trà đen nguyên chất, thêm vị ngọt của đường.
Bước 1: dìm trà cùng với nước nóng khoảng tầm 10 - 15 phút để mùi vị trà được đậm đà. Các bạn nên sử dụng nước nóng khoảng tầm 90 độ C với trà đen để mùi hương trà bung tỏa một cách tối đa.
Bước 2: Chắt bỏ buồn bực trà, cho đường kính vào trà nóng cùng hòa tan.
Bước 3: cho đá bi vào đầy ⅔ bình lắc, đổ trà sẽ hòa chảy với đường vào.
Bước 4: Đóng nắp bình lắc, rung lắc bình khoảng tầm 20 lần để chế tạo ra lớp bọt
Bước 5: Cho trân châu, thạch tùy thích vào một chiếc ly cao. Mở nắp nhỏ dại trên cùng của bình lắc, rót trà vào ly cho tới hết.
Bước 6: Mở phần thân trên của bình lắc, các bạn sẽ thấy phần bọt bong bóng trà bông mịn. Đổ phần bọt bong bóng trà này lên trên cùng của ly, bởi thế là chúng ta đã hoàn thành ly hồng trà sủi bọt rồi.
Hồng trà sữa sủi bọt
Với hồng trà sữa sủi bọt, bọn họ sẽ cụ phần sủi bong bóng trà truyền thống bằng sủi bọt sữa thơm ngậy.
Bước 1: ngâm trà cùng với nước nóng khoảng tầm 10 - 15 phút
Bước 2: Chắt bỏ buồn phiền trà, cho đường kính vào trà nóng cùng hòa tan.
Bước 3: Cho khoảng tầm 80% lượng đá bi vào đầy ⅔ bình lắc, đổ trà đang hòa tung với mặt đường vào.
Bước 4: Đóng nắp bình lắc, nhấp lên xuống bình khoảng tầm 20 lần.
Bước 5: cho trân châu, thạch tùy phù hợp vào ly cao, mở nắp nhỏ dại của bình lắc và đổ không còn phần trà vào ly.
Bước 6: mang đến 20% lượng đá bi còn lại vào bình lắc, cho 50ml sữa tươi vào. Đậy nắp và lắc khoảng chừng 15 lần.
Bước 7: Mở phần thân trên của bình lắc, cẩn trọng đổ phần bong bóng sữa vào ly trà. Vì vậy là chúng ta đã xong một ly hồng trà sữa sủi bọt 2 tầng rồi.
Mẹo để có ly hồng trà sủi bọt ngon
Nhiệt độ pha trà không nên ở 100 độ C, với trà đen, chúng ta nên pha ở ánh nắng mặt trời 90 độ C, vừa góp tăng hương vị trà, vừa giữ trọn vẹn dưỡng chất trong lá trà.Sử dụng đá bi bé dại sẽ giúp cho bạn tạo được nhiều bọt hơn, lớp bọt mịn cùng đẹp hơn.Bạn hoàn toàn rất có thể thêm những loại siro hoặc chanh, quất vào trà đen để tạo thành nhiều thức uống sủi bọt hấp dẫn.Xem thêm: 8 Bộ Phim Đề Cử Oscar 2015 Cho Phim Hay Nhất, 8 Bộ Phim Hay Nhất Tại Oscar 2015
Chúc bạn thành công với món hồng trà sủi bọt!
Bạn đã tìm tìm một add cung cấp vật liệu trà ngon, ship hàng sở say đắm pha chế tận nhà hoặc đáp ứng nhu ước pha chế tại quán? Hãy contact với công ty chúng tôi để nhận hỗ trợ tư vấn về nhiều loại trà các bạn quan tâm.