Cách làm bánh quế cuộn

Trở về tuổi thơ cùng với món bánh ốc quế giòn rụm, ngọt bùi thơm ngon. Kế bên giải tỏa gần như cơn buồn miệng bất chợt, bạn cũng có thể dùng món bánh này để ăn lẫn cùng kem tươi non lạnh. Hãy vào phòng bếp cùng Điện thiết bị XANH để xem ngay 2 công thức làm bánh ốc quế dễ dàng nhưng không hề kém phần hấp dẫn này nhé!
Bánh ốc quế cuộn bằng chảo

Nguyên liệu làm cho Bánh ốc quế cuộn bằng chảo mang đến 10 cái

Bột mì đa dụng 100 gr (bột mì số 11) tròng trắng trứng 4 dòng Bơ 50 gr Đường 50 gr Mè đen 1 ít muối 1 không nhiều Vani 1 gr (1 ống)

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng 2 giải pháp làm bánh ốc quế cuộn bởi chảo

Trộn bột bánh

Cho vào đánh 4 mẫu lòng white trứng, 50gr đường, 1 không nhiều muối, 1gr vani rồi khuấy phần đa cho đường tan.Sau đó, chúng ta cho thêm 100gr bột mì và liên tiếp khuấy đầy đủ cho hỗn hợp hòa quyện, mịn mượt.Cho vào 50gr bơ lạt đun chảy, khuấy láo lếu hợp thêm một lần nữa rồi lọc qua rây để loại trừ cặn.Cuối cùng, cho thêm 1 ít mè đen và trộn đầy đủ là hoàn tất.

Bạn đang xem: Cách làm bánh quế cuộn


Bước 1 Trộn bột bánh Bánh ốc quế cuộn bằng chảo
Bước 1 Trộn bột bánh Bánh ốc quế cuộn bởi chảo
Bước 1 Trộn bột bánh Bánh ốc quế cuộn bởi chảo

Cuộn bánh

Khi bánh còn nóng, các bạn nhanh tay quấn tròn bánh theo như hình ốc rồi giữ chặt mép nhằm định hình.

Thành phẩm

Bánh sau khi xong xuôi thơm nức mũi mùi hương vani, giòn rụm, ngọt ngọt, bùi vị, ăn cùng cùng kem tươi vẫn càng thơn ngon và hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu làm Bánh ốc quế cuộn bằng chảo (công thức được chia sẻ từ fan dùng) cho một người

Bột mì 1 muỗng nhỏ canh Sữa tươi không mặt đường 2 muỗng nhỏ canh Trứng kê 1 quả Mè 2 muỗng cafe (trắng hoặc đen)

Trộn bột

Đập trứng gà cho vào chén bát (chén ăn uống cơm), lần lượt bỏ vô 1 muống nêm canh bột mì, 2 muỗng coffe mè đen, 2 muống nêm canh sữa tươi ko đường. Tiếp đến khuấy đều hỗn hợp để hòa tan các nguyên liệu.

Rán cùng cuộn bánh

Chuẩn bị chảo kháng dính, mang đến lên nhà bếp đun cùng với lửa vừa. Lúc chảo rét thì cho khoảng 2 muỗng canh tất cả hổn hợp bột bánh vào chảo, cần sử dụng muỗng khéo léo tráng rất nhiều phần tất cả hổn hợp ra chảo, càng mỏng tanh càng tốt, để giúp bánh thành phẩm của bản thân mình giòn hơn.Sau lúc tráng bánh, thì hạ lửa trung bình, tiếp tục rán bánh đến khi mặt bên dưới đã đưa vàng đậm thì lật bánh lại với để thêm khoảng 40 giây cho 1 phút mang đến vàng phần đa 2 mặt.Bánh lúc chín quà thì chúng ta có thể cuộn tròn ngay lập tức trên chảo hoặc đã cho ra dĩa phía bên ngoài để cuộn.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Phô Mai Nhật Bản Bằng Nồi Cơm Điện, Bánh Bông Lan Phô Mai Nhật Bản


Thành phẩm

Bánh ốc quế cuộn làm bởi chảo phòng dính có màu rubi đẹp mắt, bánh giòn rụm, thơm và mập của sữa và trứng. Món này có tác dụng rất nhanh, là món ăn vặt rất thích hợp cho cả gia đình, ăn uống là vẫn nghiện ngay đấy.

Cách chọn thiết lập trứng con gà mới, ngon hóa học lượng

Những trái trứng con gà ngon, tươi bắt đầu khi nhấp lên xuống sẽ không có sự vận động nhiều mặt trong, nếu hoạt động mạnh tức là trứng đang cũ.Ngoài ra, các bạn hãy quan cạnh bên xem bên trên trứng bao gồm một lớp phấn mỏng phủ bọc vỏ tốt không, nếu gồm thì sẽ là trứng tươi.Nếu thấy vỏ trứng sần sùi, khá nhám thì chính là trứng kê tươi dẫu vậy nếu quá nhẵn bóng, kia là hầu hết quả đã để lâu, ăn sâu vào có thể tác động xấu đến sức khỏe.Hiện ni trứng con gà giả, trứng gà trung hoa đã xuất hiện trên thị trường. Bạn hãy lựa chọn mua trứng tại những chợ, cửa ngõ hàng, ăn uống uy tín để bảo vệ chất lượng của trứng với sức khỏe mái ấm gia đình nhé!

Mua bột mì sống đâu?

Các chúng ta cũng có thể tìm thiết lập bột mì tại các chợ, các siêu thị, những trung trung khu thương mại, các cửa hàng chuyên phân phối bột hoặc cửa hàng bán vật liệu làm bánh. Ngoài ra, các bạn cũng có thể mua tại các trang dịch vụ thương mại điện tử như bachhoaxanh.com nhé!
Trên là 2 công thức cụ thể hướng dẫn bí quyết làm món bánh ốc quế cực hối hả và thơm ngon, hãy cùng Điện vật dụng XANH triển khai ngay nhằm chiêu đãi anh chị em nhé!
hướng dẫn nấu cạnh tranh hiểu, không có tác dụng được phương pháp nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa thay thế bằng gì