Cách làm bánh mì nhân bơ sữa

Bạn hoàn toàn có thể trổ tài tạo sự những chiếc bánh mỳ bơ sữa thơm ngon, mềm ngon mang đến gia đình. Biện pháp làm bánh rất là đơn giản, bảo đảm an toàn sẽ thành công xuất sắc ngay từ lần thực hiện đầu tiên. Vào phòng bếp cùng Điện thứ XANH nhé!
sẵn sàng nguyên liệu giải pháp chế biến bánh mỳ bơ sữa bằng nồi rán không dầu trải nghiệm bánh mì bơ sữa bởi nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm bánh mỳ bơ sữa bởi nồi rán không dầu mang lại 3 - 4 người

Bột mì đa dụng 300 gr Sữa tươi không con đường 60 ml Bơ lạt 50 gr Men nở instant 5 gr muối hạt 1/4 muỗng cà phê Đường 2 muỗng nhỏ canh Trứng gà 1 quả

Mẹo cài đặt nguyên liệu:

Dụng cố kỉnh thực hiện

Nồi chiên không dầu, giấy nến
Lưu ý về men nở:Cho muối với men ở cách xa nhau ví như men xúc tiếp trực tiếp với muối bột men đã chết.

Bạn đang xem: Cách làm bánh mì nhân bơ sữa

Mẹo đánh giá men còn hoạt động tốt tuyệt không: Men nở ví như không bảo quản đúng cách hoàn toàn có thể sẽ làm men yếu hoặc rất có thể chết men, để đánh giá men của công ty còn hoạt động tốt hay là không bạn mang lại men vào chén bát nước ấm. Sau khoảng 5 phút thấy men nổi bọt khủng hoảng bong bóng lên những trên khía cạnh nước thì men của người sử dụng còn dùng được xuất sắc đấy.
Cho thêm 1/4 muỗng cafe muối, 2 muỗng nhỏ canh đường, cho thêm một quả trứng con kê và 60ml sữa tươi vào.Trộn phần đông hỗn hợp.
Bước 1 Trộn bột bánh bánh mỳ bơ sữa bằng nồi cừu không dầu
Bước 1 Trộn bột bánh bánh mỳ bơ sữa bằng nồi rán không dầu

Nhào bột bánh

Cho khối bột ra ngoài và bước đầu công đoạn nhồi bột. Đầu tiên bạn gấp bột lại kế tiếp dùng mu bàn tay, ấn và miết, đẩy nhỏ ra xa (Folding và Stretching). để ý là ấn với miết nát ra xa chứ không phải là ấn xuống. Chuyển phiên khối bột một góc 90 độ, tái diễn hai cách như trên.Sau khi nhồi được 10 - 15 phút khối bột trở bắt buộc dai cùng mịn hơn thì cho 50gr bơ lạt và quả phái nam việt quất thô vào và nhồi theo cách tương tự như rồi từ tốn tăng vận tốc nhồi bột lên.Nhồi cho tới khi bơ quấn vào bột, bột trở đề xuất mềm, dai, mịn với không bám tay ngắt bột cục bột ra kéo được thành lớp màng mỏng mảnh là đạt.
Bước 2 Nhào bột bánh bánh mì bơ sữa bởi nồi chiên không dầu
Bước 2 Nhào bột bánh bánh mỳ bơ sữa bởi nồi rán không dầu

Ủ bột

Dùng màng lương thực hoặc miếng vải mỏng dính bọc bí mật tô bột với ủ bột khoảng 45 phút tùy ánh sáng phòng đến bột nở cấp đôi.
Bước 3 Ủ bột bánh mì bơ sữa bằng nồi rán không dầu

Chia cùng cán bột

Rắc một ít bột thô lên phương diện bàn, cho phần bột sẽ nhào ra sử dụng mu bàn tay, ấn và miết, đẩy nhỏ ra xa (Folding and Stretching). Chú ý là ấn và miết nhỏ ra xa chứ không hẳn là ấn xuống. Luân chuyển khối bột một góc 90 độ, tái diễn hai bước như trên.Chia nhỏ ra thành những phần bé dại bằng nhau tùy theo kích thước khuôn của bạn. Đậy kín đáo bột lại và ủ khoảng 10 phút trước khi tạo hình.

Tạo hình bánh cùng ủ lần 2

Bánh bạn có thể nặn thành hình tròn, hình xoắn ốc hoặc hình trụ lâu năm tùy ý.Đậy kín đáo bột lại cùng ủ khoảng chừng 15 phút trước khi nướng bánh.
Lưu ý:Phần bột chưa vê quấn một chiếc khăn xuất xắc màng bọc thực phẩm lên nhằm tránh bột bị khô.Không nên bạo dạn tay khi tạo thành hình bánh vày sẽ làm mất độ nở của bánh trong lúc nướng bánh sẽ mất ngon.

Nướng bánh bởi nồi rán không dầu

Lót một tờ giấy bội nghĩa vào khay của nồi cừu không dầu, làm nóng nồi ở ánh nắng mặt trời 160 độ khoảng chừng 4 phútXếp bánh vào khay nồi. Nướng bánh khoảng tầm 160 độ C trong 5 phút, tiếp đến bạn mở nồi, trở bánh với nướng thêm khoảng tầm 5 phút nữa mang đến bánh chín đều.

Xem thêm: Sủng Phi Của Pharaoh Chap 20 (Bản Siêu Nét), Sủng Phi Của Pharaoh


Thành phẩm

Bánh mì bơ sữa thơm thơm, ngọt ngào, mềm ngon với mùi hương bơ đặc trưng thật lôi kéo đúng ko nào? Cùng thưởng thức ngay nhé!

Mẹo tiến hành thành công:

Men sau khi sử dụng hoàn thành nên cho vô hộp chất thủy tinh hoặc nhựa bí mật và bảo quản trong phòng mát tủ lạnh tránh mở nắp thường xuyên. Men sử dụng giỏi trong vòng 6 tháng với không dùng men hết hạn để làm bánh.Bánh chưa nạp năng lượng hết chúng ta có thể bọc kín, để trong hộp kín hoặc túi ziplock được một tuần, vứt ngăn đông có thể bảo vệ được 1 tháng, lúc nào ăn rã đông trong chống mát rồi bỏ vào trong lò quay vi sóng đôi chút cho nóng lại, bánh đang ngon, không trở nên khô cứng.Bạn nên làm bánh theo như đúng tỉ lệ giải đáp để bánh ngon.
Bánh mì bơ sữa thơm và ngon lại thật dễ làm đúng không ạ nào? Chúc các bạn thành công!*Nguồn tìm hiểu thêm công thức cùng hình ảnh từ kênh Youtube Thao Tong
chỉ dẫn nấu khó khăn hiểu, không làm cho được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên vật liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Từ khóa: bánh mỳ sữa, phương pháp làm bánh mỳ sữa bởi nồi chiên không dầu, giải pháp làm bánh mỳ sữa, bánh mì, vào phòng bếp