Ngọt ngào và có khả năng gây “nghiện” cao, bánh kem socola có tương lai sẽ là lựa chọn tuyệt đối trong ngày sinh nhật của bạn hoặc trong các bữa tiệc hội họp cùng bằng hữu và bạn thân. Nếu như khách hàng đang tìm kiếm kiếm một món đá quý lãng mạn dành cho tất cả những người mình ngọt ngào thì món bánh này cũng là 1 trong những ý tưởng hơi hay cùng thú vị đấy. Bạn đang xem: Cách làm bánh kem socola đơn giản
Đối với những tín vật dụng hảo ngọt, các cái bánh được thiết kế từ socola luôn luôn có một sức lôi kéo đến cực nhọc cưỡng. Một chút ít đắng đắng hòa thuộc vị ngọt thanh, không quá béo cũng không thực sự ngấy của bánh kem socola đã khiến bao người phải mê mẩn. Với hướng dẫn cụ thể dưới đây, các bạn sẽ nhanh chóng có tác dụng được một dòng bánh thật vừa lòng và thơm và ngon như được cài ở ko kể tiệm về.
Bánh kem socola lôi kéo ngay từ dòng nhìn đầu tiên (Ảnh: Internet)
Mục Lục
ẨnHiện
2 giải pháp làm bánh kem socola solo giản
Nguyên liệu
Phần bánh
Bột cacao: 70 gramTrứng gà: 4 quảBơ ko muối: 250 gramBột mì: 300 gramBột nở: 2 tspĐường trắng 400 gramVani: 1 tspDầu ăn: 50 mlPhần kem trang trí
Bơ không muối: 150 gramĐường bột (icing sugar): 300 gramVani: 2 tspNgoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm một trong những dụng núm sau: âu lớn, chén bát sạch, tấm lót nồi, thìa gỗ, khay hình tròn trụ (bán kính 16 cm), rây bột, máy tiến công trứng…
Nghiệp vụ bếp trưởng phòng bếp bánh
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học làm bánh Nhật
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học có tác dụng bánh Đài Loan
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học làm cho bánh Việt
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học có tác dụng bánh ngắn hạn
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học làm cho bánh kem
TÌM HIỂU NGAY
Cách làm bánh kem socola đối kháng giản
Làm cốt bánh
Rây bột mì cùng bột nở vào trong 1 chiếc âu khủng để bột không xẩy ra vón viên và thật mịn.
Đun biện pháp thủy bơ lạt cho tan trả toàn. Sau đó, đến trứng gà, dầu ăn, bơ lạt, vani và mặt đường vào trong một loại âu khác rồi dùng phới lồng thủ công bằng tay trộn hồ hết đến khi tất cả hổn hợp hòa quyện vào nhau.
Bắc một dòng nồi lên bếp, mang đến cacao vào cùng với nước với đun trên lửa nhỏ. Dìu dịu khuấy cho tất cả hổn hợp sệt lại rồi tắt bếp, để nguội.
Đổ tất cả hổn hợp trứng vào vào âu bột và trộn gần như để các thành phần hỗn hợp mịn mượt, bột tan trả toàn. Tiếp theo, cho phần cacao đã để nguội vào với trộn đến lúc các vật liệu hòa quấn vào nhau thành một hỗn hợp đồng nhất.
Trộn bột với hỗn hợp trứng
Lấy khay tròn đã chuẩn bị ra, lót giấy nến vào rồi đổ hỗn hợp bột vào trường đoản cú từ. Sau đó, nhảy sẵn bếp nướng ở 1760C, mang đến khay vào nướng trong vòng 20 phút. Khi bánh vẫn chín, rước bánh ra và bảo vệ trong chống mát tủ lạnh đến khi nguội hẳn.
Làm kem trang trí
Cho bơ vào một trong những chiếc bát cùng với vani và con đường bột, trộn phần nhiều lên để sở hữu được một các thành phần hỗn hợp thơm hương thơm bơ cùng đặc sệt.
Trang trí và hoàn thiện thành phẩm
Lấy cốt bánh trong tủ rét mướt ra, chia bánh thành 2 phần, cần sử dụng thìa gỗ quét bơ số đông lên bề mặt một phần rồi đặt phần sót lại lên. Cuối cùng, rây một ít icing sugar lên nữa là xong.
Xem thêm: Địa Chỉ Cung Cấp Các Mẫu Nhà Mồ Đơn Giản Hiện Đại, 5 Hình Ảnh Mẫu Nhà Mồ Hiện Đại Bằng Đá Đẹp Nhất
Hy vọng phương pháp này để giúp đỡ bạn trổ tài làm bánh khéo léo với mọi fan và dành được thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn. Mặc dù nhiên, nếu như muốn nâng tầm dòng bánh của mình và học thêm những kỹ thuật làm bánh kem nhằm trau dồi kỹ năng, bạn nên bài viết liên quan về khóa học Nghiệp vụ bánh kem của Hướng Nghiệp Á Âu. Đây là một khóa học rất có ích dành mang lại những bạn có nhu cầu học làm cho bánh chuyên nghiệp và bài bác bản.