CÁC MÓN ĂN ĐI DÃ NGOẠI

Lên thực đơn để mua sắm đồ ăn đi picnic luôn làm chúng ta đau đầu. Vì tối nay còn chưa biết ăn gì, nay lại lên thực đơn cho cả nhóm thì ai cũng lo lắng. Hồ Đồng Đò chia sẻ cho bạn những món ăn đi pinic, đi cắm trại thiết thực nhất. Đầy đủ, ngon miệng lại tiết kiệm chi phí. Mong sau những chia sẻ này bạn sẽ khỏi nhức đầu vì câu hỏi “Đi picnic ăn gì?”


*

Mục lục bài viết

Những đồ ăn đi picnic, cắm trại hay sử dụng nhất mà bạn hay bỏ quên5. Rau củ nướng6. BBQ nướng nhắc tới đồ ăn đi dã ngoại là phải có

Những đồ ăn đi picnic, cắm trại hay sử dụng nhất mà bạn hay bỏ quên

Thật ra, lúc đi picnic dù có chuẩn bị kĩ càng tới đâu bạn sẽ vô tình bỏ quên thứ gì không mang đi. Đồ ăn đi picnic cũng vậy, tới lúc cần tới lại không có, thứ chuẩn bị lại không dùng tới. Những chia sẻ này sẽ giúp bạn có chuyến đi vui vẻ nhất.

Bạn đang xem: Các món ăn đi dã ngoại

1. Mỳ ly- cứu cánh sau một đêm dài


*

Nếu đã từng đi cắm trại, thì cảm giác bạn thích nhất lại là ngồi húp sùm sụp bát mỳ nóng giữa không khí mát mẻ cả buổi đêm lẫn lúc sớm mai. Không phải thứ sơn hào hải vị gì nhưng cảm giác nó mang lại phê gì đâu. Bạn nên lựa chọn mỳ ly hay mỳ hộp sẽ tiện lợi hơn đỡ phải mang nhiều bát đũa. Mua số lượng vừa đủ hay thừa thì bạn vẫn có thể mang về nhà. Cùng với sự tiện lợi trong di chuyển, đun một chút nước nóng là bạn được tận hưởng món mì đỉnh chóp.

2. Đồ ăn vặt bim bim, snack, bánh ngọt

Ai cũng nghĩ phải chuẩn bị cầu kì mới an tâm đi cắm trại hay picnic. Nhưng thực ra đơn giản mới là hạnh phúc. Đồ ăn vặt làm đồ ăn nhẹ lúc dựng trại hay trong cả những cuộc hàn huyên nói chuyện với bạn bè cùng đi picnic. Cũng là đồ ăn đi picnic mà trẻ nhỏ ưa thích.


*

Tùy vào sở thích của gia đình bạn có thể lựa chọn nhiều loại bim bim hay snack khác nhau. Lưu ý nếu đoàn đi có trẻ con mua đồ ăn vặt bớt cay một chút. Mua loại túi có zip để bảo quản sau khi sử dụng.

3. Trái cây- đồ ăn đi cắm trại không thể thiếu

Việt Nam là xứ sở trái cây nếu đi picnic mà không đem theo trái cây thì có gì sai sai đó. Tùy theo mùa bạn có thể mang táo, cam, nho hay xoài các lại ít bị dập khi vận chuyển.


*

Nhớ mang theo dao để gọt và gia vị chấm. Sau những món nướng khá ngán thì trái cây chua cân bằng vị tốt và khiến các bạn dễ tiêu hóa hơn. Lưu ý nên rửa kĩ trái cây trước khi mang đi chứ ăn linh tinh lại trách xui dại các bạn.

4. Nước lọc

Một thứ đơn giản không tưởng đúng không. Nhưng bạn thử không mang nước lọc đi cắm trại là biết liền. Lúc mệt mỏi thứ cơ thể cần đơn giản là nước trắng. Nếu bạn cắm trại trong các khu dịch vụ thì có thể mua được nước, nếu bạn cắm trong rừng hay ngoài biển bạn có thể lấy nước ở đâu.


*

Nếu khu bạn đi có khu cắm trại thì không cần mang quá nhiều đi vì nước khá nặng, khó di chuyển. Ngoài ra bạn có thể mang thêm một số loại nước giải khát khác có ga. Nước uống có ga rất tốt cho quá trình tiêu hóa các loại thịt đặc biệt là đồ nướng.


Lưu ý: Nên mua loại có nắp vặn chứ không nên mua lon, nếu không uống hết có thể vặn nắp tránh gây đổ ướt lều hay thảm picnic. Kiểm tra nước có ga trước khi sử dụng, vì quá trình di chuyển nhiều bị sóc gây nước “phun trào” quá mức cần thiết.

5. Rau củ nướng

Ngô, khoai nướng đồ ăn đi cắm trại được ưa thích nhất

Lần trước, mới chớm thu mà quên không mua bắp với khoai nướng bị la quá trời quá đất. Cảm giác thời tiết ban đêm buông xuống hơi lành lạnh mà ngồi hít hà khoai nóng, bắp nướng thì có lâng lâng sao đó. Cả khoai và ngô có giá đều rất phải chăng, tha hồ vận chuyển không lo dập hay hư hại.


Một mách nhỏ cho bạn khi mua đồ ăn picnic: nên mua ngô càng tươi càng tốt, hạt độ già vừa phải. Mua khoai cũ để khoai ngọt hơn.

Rau củ đồ ăn cần thiết cho mọi chuyến đi picnic

Sau những món ăn toàn thịt thì một chút rau nướng là gợi ý tuyệt vời cho bạn. Cà tím, súp lơ, đậu bắp, ngô bao tử cũng là lựa chọn không tồi cho bữa ăn picnic tuyệt nhất. Ngoài ra, một món rất dễ làm từ Nhật Bản là dưa leo ướt đá. Chỉ cần rửa sạch trái dưa, cắt bỏ hai đầu và xiên que thịt nướng ướp trong thùng đá và thưởng thức rất mát và lạ.


Salad rau củ

Một món ăn dễ dàng làm khi chuẩn bị đồ ăn đi cắm trại nữa là salad. Chỉ cần cắt nhỏ cà chua bi, rau xà lách hoặc các loại rau tùy thích trộn cùng dấm salad hay mayonnaise. Đồ ăn đi picnic, cắm trại kiểu như salad bạn chỉ cần chuẩn bị trước rau củ tới khi an hãy trộn cùng với dấm để không bị nát rau.


6. BBQ nướng nhắc tới đồ ăn đi dã ngoại là phải có

Như một cặp bài trùng nhắc tới picnic hay cắm trại người ta nghĩ ngay tớ BBQ ngoài trời. Một đặc sản mà bất kì ai muốn có trải nghiệm outdoor hoàn hảo nhất không thể bỏ qua. Cùng Hồ Đồng Đò lướt qua những món ngon cho đi cắm trại nha.

Thịt xiên nướng rau củ quả

Nguyên liệu: Thịt heo hoặc thịt bò ướp cùng với gia vị nướng, cắt khúc vừa ăn, ớt chuông đỏ- vàng, cà tím cũng cắt vừa ăn. Rồi chỉ cần xiên đan xen là có xiên thịt hấp dẫn quên lối về. Khi gió chiều vừa thổi hương thịt nướng sực nức khắp chốn. Nghe thôi mà xốn xang trong lòng. Lưu ý phú một lớp dầu ăn mỏng cho thịt khỏi bị cháy.

Gà nướng

Tiếp tục chuyên mục ăn bờ ngủ bụi. Gà nướng bếp than lửa hồng thì còn gì tuyệt hơn. Nói không ngoa thì cả bữa cắm chỉ ngồi ngóng món này. Nguyên liệu gồm có gà nguyên con, tất nhiên là gà rồi chẳng lẽ gà nướng lại nướng vịt. Gia vị ướp rất quan trọng liên quan tới hương vị món ăn, nhưng đó là ngày thường thôi chứ đi cắm trại hay dã ngoại có ăn là may mắn lắm rồi. Thậm chí không cần ướp lúc đói ngấu cũng cấu xé nhau. Không biết đó là đồ ăn đi picnic hay ăn nguyên thủy nữa.

Hải sản nướng

Đi picnic hay cắm trại vác theo cây cần câu vừa thư thái ngắm sông, ngắm núi lại mang về bữa tối cho cả nhà thì “nhất tiễn song điêu” rồi. Cũng cần ướp trước khi nướng cho mùi thơm bảy gian nhà, ba gian bếp, mà ăn nguyên vị cho tốt sức khỏe cũng tốt. Sau khi đi cắm trại về các bạn sẽ sống nguyên thủy trở về với thiên nhiên nhất có thể.


Một món ăn mang đi picnic vừa dễ dàng, gọn nhẹ lại dễ ăn. Nguyên liệu rất đơn giản tùy vào khẩu vị hầu hết chỉ luộc lên và thái nhỏ. Thịt, tôm, xúc xích, à trứng chiên lên nha đừng luộc. Dưa leo, cà rốt cắt dài nhỏ. Rau xà lách, rau ngò rửa sạch. Làm ướt phở rồi cuộn cho đủ nguyên liệu. Lưu ý vì phở cuốn xong dễ dính vào nhau, bạn có thể dùng bọc thực phẩm cuốn lại từng cuộn hay phân tách giữa các hàng.

8. Ai Bánh Mì không?

Bánh mì món ăn Việt dần phổ biến tại nhiều quốc gia có nhiều người sinh sống. Bánh mì cũng là gợi ý cho đồ ăn mang đi cắm trại. Ngon miệng và dễ ăn, dễ chế biến. Chỉ cần mua bánh mỳ ổ, chuẩn bị dưa leo, rau ngò, pate, tương ót là món bánh mì thiên nhiên ra lò rồi.


9. Cơm cuộn đồ ăn đi picnic đơn giản

Tuy chuẩn bị đồ ăn cho chuyến dã ngoại khá vất vả nhưng một điểm cộng là những món ăn không cần chế biến cầu kì. Cơm cuộn cũng vậy. Cần Nori- rong biển, cơm, dưa leo, cà rốt, xúc xích hoặc những thứ bạn thích rồi cuộn vào.


10. Thịt cuộn nấm kim châm

Để khép lại chuỗi 10 gợi ý sẽ là một món ăn rất quen thuộc trên bàn nhậu. Ba chỉ cuộn nấm chỉ cần mua thịt thái sẵn hoặc sắt lát mỏng. Nấm cắt bỏ gốc và rửa sạch, chia nhỏ rồi quấn tròn xung quanh bằng thịt. Để chắc chắn hơn bạn có thể luộc hành lá lên buộc lại.

Xem thêm: Tra Cứu Thông Tin Thuê Bao Vietnamobile Chắc Chắn Thành Công


Lưu ý để có chuyến đi cắm trại, picnic an toàn, vui vẻ nhất

Mang theo thuốc tiêu hóa, tìm hiểu chỗ đi dã ngoại có nhà vệ sinh không.Sau khi ăn thu dọn gọn lại rác, thức ăn thừa nếu không buổi đêm khách không mời sẽ tới như gấu, khỉ, chuột sẽ tới.

Cùng gia đình, bạn bè gắn kết hơn với trải nghiệm đi cắm trại, picnic